奶制品是許多人日常生活中必不可少的營養(yǎng)佳品，尤其是羊奶，其營養(yǎng)價值遠高于牛奶，而且有易消化、美容、鍵腦的功效。
但普通人對于羊奶的營養(yǎng)尚存許多誤區(qū)，使本該被吸收的營養(yǎng)白白流失，甚至產生反效果，對身體造成傷害！如果你也是其中一員，則非常有必要了解一下下面的內容！
喝羊奶越濃越好 有人認為，喝羊奶越濃，身體得到的營養(yǎng)就越多，這是不科學的。過濃奶，是指在奶中多加奶粉少加水，使奶的濃度超出正常的比例標準。也有人惟恐新鮮羊奶奶太淡，便在其中加奶粉。而如果是嬰幼兒常吃過濃奶，會引起腹瀉、便秘、食欲不振，甚至拒食，還會引起急性出血性小腸炎。這是因為嬰幼兒臟器嬌嫩，受不起過重的負擔與壓力。
加糖越多越好 不加糖的羊奶不好消化，是許多人的“共識”。加糖是為了增加碳水化合物所供給的熱量，但必須定量，一般是每100毫升羊奶加5-8克糖。羊奶里加什么糖好呢？最好是蔗糖。蔗糖進入消化道被消化液分解后，變成葡萄糖被人體吸收。葡萄糖甜度低，用多了又容易超過規(guī)定范圍。 還有一個何時加糖的問題。把糖與羊奶加在一起加熱，這樣羊奶中的賴氨酸就會與糖在高溫下(80℃-100℃)產生反應，生成有害物質糖基賴氨酸。這種物質不僅不會被人體吸收，還會危害健康。因此，應先把煮開的羊奶晾到溫熱(40℃-50℃)時，再將糖放入羊奶中溶解。
喝羊奶加巧克力 有人以為，既然羊奶屬高蛋白食品，巧克力又是能源食品，二者同時吃一定大有益處。事實并非如此。液體的羊奶加上巧克力會使羊奶中的鈣與巧克力中的草酸產生化學反應，生成“草酸鈣”。于是，本來具有營養(yǎng)價值的鈣，變成了對人體有害的物質，從而導致缺鈣、腹瀉、少年兒童發(fā)育推遲、毛發(fā)干枯、易骨折以及增加尿路結石的發(fā)病率等。
羊奶服藥一舉兩得 有人認為，用有營養(yǎng)的東西送服藥物肯定有好處，其實這是極端錯誤的。羊奶能夠明顯地影響人體對藥物的吸收速度，使血液中藥物的濃度較相同的時間內非奶服藥者明顯偏低。用羊奶服藥還容易使藥物表明形成覆蓋膜，使羊奶中的鈣與鎂等礦物質離子與藥物發(fā)生化學反應，生成非水溶性物質，這不僅降低了藥效，還可能對身體造成危害。所以，在服藥前后各1-2小時內最好不要喝羊奶。
用酸奶喂養(yǎng)嬰兒 酸奶是一種有助于消化的健康飲料，有的家長常用酸奶喂食嬰兒。然而，酸奶中的乳酸菌生成的抗生素，雖然能抑制很多病原菌的生長，但同時也破壞了對人體有益的正常菌群的生長條件，還會影響正常的消化功能，尤其是患胃腸炎的嬰幼兒及早產兒，如果喂食他們酸奶，可能會引起嘔吐和壞疽性腸炎。